para empesar una rica crema de brocoli!!    

ingredientes:
1.- 4 cucharadas de mantequilla.
2.- 2 cucharadas de cebolla picada.
3.-1 pieza de brocoli congelado.
4.- 1lata de lache evaporada
5.- 2 tazas de agua.
6.- 2 cubos de caldo de pollo.
7.- 1 lata media crema nestle.

ahora la prepracion!!

1.-calienta la mantequilla y sofrie la cebolla, agrega el brocoli, cocina por 5 minutos y reserva.
2.-licua la leche evaporada con el brocoli, la fecula de maiz previamente en el agua con los cubos de caldo de pollococina a fuego bajo por 10 minutos hasta que espese un poco, moviendo constantementepara evitar que se pegue.
3.-agrega la madia crema nestle, retira del fuego y ofrece con cebollin picado.